В Крыму пройдёт Республиканский фестиваль «Золотая Гроздь Винограда»

Заявки на участие в фестивале подали порядка 20 винзаводов, среди которых ФГУП ПАО «Массандра», ГУП РК «ЗШВ «Новый Свет», АО «Солнечная долина», «Золотая Балка», ООО «Легенда Крыма», ООО «ВК САТЕРА», Крымский вино-коньячный завод «БАХЧИСАРАЙ», ООО «Винный дом Фотисаль», ООО «Алеф Виналь Крым», ГУПК РК «АК «Магарач», Симферопольский вино-коньячный завод и другие.

Авторские вина представят «Дом вина Донцовых», ООО «Интерфин» и другие известные виноделы.

19 лучших фермерских виноградарских хозяйств из Крыма и Кубани продемонстрируют на выставке образцы столового винограда, которые можно будет продегустировать и определить, участвуя в народной дегустации, 10 наилучших сортов и гибридных форм винограда, а также 10 наилучших вин.

На выставке современной техники, применяемой при возделывании винограда, будет представлена возможность ознакомиться с её наилучшими образцами.

Также в рамках фестиваля будут представлены выставочные экспозиции научных учреждений: ГБУЗК «ННИИВиВ «МАГАРАЧ», ГБУ РК «Никитский ботанический сад-ННЦ», Академии биоресурсов и природопользования КФУ имени Вернадского, которые ознакомят специалистов с инновационными разработками учёных.

В рамках фестиваля 22 августа состоится семинар Ассоциации Рестораторов Крыма и компании «Клен-Консалтинг»: «Тенденции рынка HoReCa» в крупных городах России и СНГ».

Пройдут переговоры о бизнес-сотрудничестве крымских виноградарей и виноделов с представителями региональных Торгово-промышленных палат России.

23 августа состоится Республиканская научно-практическая конференция «Актуальные вопросы развития виноградарства и виноделия», на которой с докладами выступят министр сельского хозяйства Республики Крым, министр экономического развития Республики Крым, руководитель «РосАлкогольРегулирование» по КФО, официальный представитель компании Della Toffola (Италия) в России, 8 докторов наук и профильные специалисты, которые обсудят проблемы развития отрасли и пути их решения.

Мероприятие будут освещать центральные телеканалы и СМИ, а также более 20 региональных СМИ.

На данный момент для участия в Республиканском фестивале зарегистрировались порядка 100 организаций и фермерских хозяйств из Крыма, Кубани, Ростова-на-Дону, Москвы, Казани, Оренбурга и других регионов.

Участников и посетителей Республиканского фестиваля ждёт обширная культурная программа. Своё искусство продемонстрируют 27 мастеров Ремесленной палаты Крыма, а художники отобразят виноград и вино в своих картинах.

Участие в фестивале для организаций – бесплатное, вход для посетителей –  свободный.

Приглашаем всех на первое празднование Дня винограда и вина, который теперь будет отмечаться в Крыму ежегодно в последнее воскресенье августа.

Пресс-центр фестиваля

Программа республиканского фестиваля «Золотая Гроздь Винограда 2015» (22-23 августа 2015 года, с. Вилино, Бахчисарайский район, Винодельческий завод ALMA VALLEY)

22 августа, суббота

9-00 – Начало работы Республиканского фестиваля «Золотая Гроздь Винограда»

9-00 – 10-00 – Выставка техники винзавода ALMA VALLEY

10-00 – 11-00 – Торжественное открытие фестиваля, посвящённое Дню виноградаря и винодела

11-00 – 16-00 – Народная дегустация винограда, виноградного сока, продуктов переработки винограда, авторского вина и вин знаменитых крымских винзаводов и виноделен

12-00 – 14-00 – Презентации и дегустации продукции крымских производителей

12-30 – 13-30 – Мастер-классы: приготовление сармы, приготовление устриц, приготовление виноградных улиток, мастер-классы барменов

14-00 – Представление авиамоделей «Воздушная феерия»

14-45 – Конкурс художников и ремесленников на лучшее отображение в искусстве винограда и вина

15-00 – Выставка современной техники для возделывания винограда

15-30 – Выставка авиамоделей

16-00 – Викторина «Виноградарство и виноделие»

16-15 – Конкурс «Авторское вино»: отжим сока из винограда ногами, наполнение бутылок отжатым соком, авторское название будущего вина

17-00 – Закрытие первого дня фестиваля

23 августа, воскресенье. Празднование Дня виноградаря и винодела

9-00 – 15-00 – Работа выставки фестиваля винограда и вина «Золотая Гроздь Винограда»: выставка столового винограда, выставка авторского виноделия, выставка продукции винзаводов Республики Крым, выставка сельхозтехники, выставка современной техники для возделывания винограда

9-00 – 15-00 – Презентации и дегустации продукции крымских производителей

14-00 – 15-00 – Подведение итогов Крымского фестиваля винограда и вина «Золотая Гроздь Винограда». Церемония награждения лауреатов Крымского фестиваля винограда и вина.

В течение всех дней фестиваля гостей ждут вкусные вина, изыски крымской кухни, мастер-классы, увлекательная культурная программа с участием Театра живых скульптур и Театра на ходулях, авиашоу, представления парашютистов, ярких ансамблей народного и современного творчества Республики Крым, а также конкурсы и сюрпризы.

Фестиваль проводится при поддержке Совета министров Республики Крым.