На набережной Ялты открылась полезная бургерная «Персона Бургер»

 
 08.09.2015 | Общество

Несмотря на завершение высокого сезона в Ялтинском регионе продолжают открываться новые заведения, активно поддерживающие крымского производителя, в том числе и ресторанного хозяйства. Одним из них стал фаст-фуд «Персона Бургер», презентация которого состоялась в воскресенье, 6 сентября, на набережной Ялты.

Как рассказал учредитель «Персоны Бургер» Денис Лобик, ресторан быстрого питания – это семейный бизнес, первый опыт которого был успешно реализован в Симферополе.
«Мы начинали с ресторана «Персона Грата» в столице Крыма, который сегодня достаточно популярен и востребован. Рядом мы открыли небольшое заведение – «Персона Бургер». И когда у нас появилась возможность открыть заведение в Ялте, мы, не раздумывая, решили, что это будет именно бургерная», – отметил Денис Лобик.
Он пояснил, что изюминкой нового фастфуда является высокое качество продуктов, что полностью ломает стереотипы о вреде еды из ресторанов быстрого питания.
«Мы хотим сломать стереотип о том, что фастфуды – это обязательно нездоровое питание. Продукты у нас, действительного, высокого качества. Хочется, чтобы еда сохраняла свои натуральные свойства, поэтому мы не используем замороженные составляющие, готовим из свежего мяса, работаем с крымскими фермами и даже сами консервируем огурцы – для этого у нас есть свой небольшой цех в Симферополе. Да, эта еда называется фастфуд, но на самом деле это больше фаст-сервис, характеризующийся быстротой обслуживания. Многие клиенты не хотят сегодня кушать в зале, а предпочитают взять полюбившуюся еду с собой и пойти на пляж или в парк. Мы как раз и предоставляем им такую возможность»,– отметил Денис Лобик.
Ассортимент ресторана «Персона Бургер», по его словам, более чем обширен: бургеры, роллы, всевозможные кондитерские изделия, овощные коктейли, свежевыжатые соки и смузи.
«Пока это первое заведение такого уровня в Ялте, но мы надеемся, что оно вырастет в большую сеть. При этом мы рассчитываем на большой поток людей, поэтому и цены для посетителей ставим вполне посильные», – заверил Денис Лобик.
«Мы хотим воспитать у людей правильное отношение к еде, которая реально может помочь им стать моложе, здоровее и красивее. У нас тоже есть ребёнок,  мы знаем, сколь многое зависит от качества пищи и именно поэтому делаем упор на здоровое питание и витамины, ведь каждый из нас мечтает видеть своего малыша крепким, сильным и весёлым», – добавила Ирина Лобик.
По случаю открытия нового заведения на набережной Ялты состоялся настоящий праздник с весёлыми конкурсами, розыгрышами, песнями и, конечно же, призами. Принять в них участие могли все желающие.
 
Оставить комментарий В данном разделе нет информации