Компании

С первого дня своего существования, а это уже не много не мало 30 лет, и удивляет и побеждает. При этом здесь не живут вчерашними победами, а отважно идут вперед, не переставая совершенствоваться. Вот и в этом сезоне «Горный ручей» как всегда готов стать законодателем моды в сфере ресторанного сервиса - не просто лучшим, а первым!

При выборе ресторана клиент сначала обращает внимание на его месторасположение, потом на кухню, а затем, конечно, и на уровень обслуживания. Без ложной скромности скажу, что мы выигрываем по всем составляющим. «Горный ручей» расположен в потрясающе красивом месте – в лесу у подножья горы Ставри - кая, в устье двух рек, которые берут начало из горной реки Учан-су и здесь снова сливаются вместе. Это, конечно, не наша заслуга, но мы делаем все, чтобы не потерять гармоничную связь с окружающей природой.

Главной концепцией нашей кухни является приготовление блюд из натуральных продуктов в натуральной чугунной, глиняной посуде, а также на открытом огне. Мы анализируем заказы клиентов и видим, что около 70% наших гостей предпочитают блюда-гриль. Поэтому в меню их более 70 видов. В числе наших преимуществ можно назвать и наличие собственной пекарни, также мы сами делаем все соления.